9 recepata

File od smuđa

Ovaj odličan i jednostvan recept dobila sam od ribara sa Dunava…..... više

Kelj pupčar sa jagnjetinom

Pored običnog kelja koga redovno ima na pijaci u poslednje vreme u izobilju ima i kelja pupčara. To je kvalitetno, kalorično i vrlo hranjivo povrće koje obogaćuje jesenje i zimske jelovnike. više

shii-take sa prazilukom

Poslednjih godina najčešće gajene vrste gljiva kod nas, pored šampinjona i bukovača su shii-take gljive. Osnovni razlog za gajenje ove vrste gljiva nisu hranjive i kulinarske vrednosti već lekovita svojstva koja mogu rešiti probleme lečenja mnogih obolenja kod ljudi. više

Pasta alla Genoveze

Iako nas mladi krompir asocira na proleće možete i sada pripremiti ovo jelo koje se tradicionalno spremalo u Italiji-Liguriji. Ovo je malo neobična kombinacija pasta sa mladim krompirom i zelenom boranijom začinjena pestom. više

Ljute papričice punjene tunjevinom i kaparom

Ovo interesntno predjelo može se svakako čuvati kao zimnica u teglama zaliveno maslinovim uljem više

Pita od oraha i brusnica

Napravite modernu verziju ovog starog i jednostavnog recepta, zamenite suvo grožđe brusnicom…... više

Pita od heljdinih kora sa sirom i spanaćem

Početak zime je pravo vreme za pitu od heljde, kažu da heljda greje i zato će vas ona najbolje grejati u danima koj dolaze. više

Pavlova sa kivijem

Ova ukusna torta je nazvana po čuvenoj ruskoj balerini Ani Pavlovoj, poznatija je sa jagodama i malinama ali obzirom da je zima odlična je i sa kivijem. više

Sendviči sa avokadom

U nastupajućoj sezoni Novogodišnjih i Božićnih praznika preporučujemo vam da se odmorite od teške hrane i napravite ovaj vegetarijanski sendvič. više